1. Inicio
  2. Opinión
  3. Comunidad de blogueros
  4. Cómo darles un toque “fashion” a un resto de macarrones

RECETA EXPRÉS

Cómo darles un toque “fashion” a un resto de macarrones

Una original tortilla de pasta con bacon y otras sorpresas si busca algo más creativo para lo que sobró que calentarlos con un poco de queso al microondas? Pruebe nuestra sugerencia.

Hechosdehoy / Lotti
fjrigjwwe9r1_articulos:cuerpo

Los ingredientes

– 250 gramos de macarrones cocidos (espirales, plumas o también espaguetis)
– 2 cajitas de bacon en tiras
– una cebolleta o dos cortada en aros finos
-5 cucharadas de aceite
– 4 huevos
– 8 cucharadas de leche
– sal y pimienta
– queso parmesano o mozzarella

La preparación

Echar el aceite en una sartén antiadherente y dorar primero el bacon. Añadir después los aros de cebolleta con cuidado de que no se queme.

Remover y añadir la pasta. Remover de nuevo y calentar a fuego lento.

Batir los huevos con la leche, salpimentar.

Preparar como una tortilla de patata. Antes de darle la vuelta se añade un poco de mozzarella o de queso parmesano en virutas, nunca en polvo.

Acompañado de una buena ensalada de lechuga y tomate se convierte en una comida estupenda.
 


– Utilice el buscador de recetas de Hechos de Hoy para encontrar deliciosas platos. Escriba el nombre de un ingrediente como arroz, macarrones, tomate, postre… y déjese sorprender.

Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Fill out this field
Fill out this field
Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida.
You need to agree with the terms to proceed

Lotti
Lotti´s Delicatessen

twitter facebook smarthphone
Menú