Tras los últimos datos que incorporaban a la diabetes como una de las enfermedades más mortales de los últimos tiempos, los expertos recomiendan incorporar la fruta a la vida diaria de los ciudadanos. Por ello, tres alimentos se cuelan como grandes benefactores de la salud: en ellos están los arándanos, las uvas y las manzanas.
Un nuevo estudio publicado en la British Medical Journal desvela que ingerir más frutas se asocia con un menor riesgo de diabetes tipo 2, mientras un mayor consumo de zumo tiene un efecto adverso. En este sentido, se recomienda que se incremente el consumo de frutas para prevenir algunas enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2.
Investigadores de Reino Unido, Estados Unidos y Singapur se centraron en examinar la asociación entre el consumo de frutas en relación al riesgo de diabetes tipo 2. En el estudio participaron 187.382 participantes. Entre ellos había 36.173 hombres y 151.209 mujeres. Todos ellos informaron de un diagnostico de diabetes pero sin enfermedades cardiovasculares o cáncer.
En el estudio se usaron diez frutos individualmete: uvas o pasas, melocotones, ciruelas, albaricoques, plátanos, melones, manzanas, peras, naranjas, toronjas, fresas y arándanos. El zumo de fruta incluyó manzana, naranja, pomelo, entre otras. Los resultados finales mostraron que 12.198 de 187.382 participantes desarrollaron diabetes.
Asimismo, destacan que el consumo total de fruta entera se correlaciona positivamente con la edad, la actividad física, el consumo de multivitaminas, el consumo total de energía y el consumo de zumo de fruta. Por último destacaron que al menos tres porciones por semanas de arándanos, uvas y pasas, manzanas y peras reducen significativamente el riesgo de diabetes tipo 2.
