Los ingredientes

– 2 o 3 plátanos grandes
– 1 limón mediano
– 1 brik pequeño de nata para cocinar
– 2 cucharadas de pasas
– 2 orejones de albaricoque
– 2 cucharadas de nueces picadas
– un poco de miel

La preparación

Pelar los plátanos y cortar en rodajas. Echar en una fuente no muy grande y rociar con el zumo de limón recién exprimdido. 

Añadir los orejones picados, las pasas y las nueces y remover.

Batir enérgicamente la nata con dos cucharaditas de miel y regar la fruta con esa salsa.

Dejar enfriar bien en la nevera y servir.