Los ingredientes
– 3 cl Bailey´s Irish Cream
– 1 taza de chocolate bien caliente
– dos cucharadas de nata montada
– un poco de chocolate amargo rallado (*optativo)
– azúcar moreno (*optativo)
La preparación
Echar el chocolate caliente -pero no hirviendo- en un vaso alto de cristal con una cucharilla para evitar que reviente.
Añadir el Bailey´s y remover con fuerza con la cuchara.
Coronar la copa con nata montada y espolvorear, si quiere, con unos copitos de chocolate rallado o con un poco de azúcar moreno.