El lunes, los aspirantes de MasterChef aprenderán que la cocina es producto y técnica, pero también creatividad, esfuerzo y, sobre todo, pasión. Recibirán la visita de Miguel Bosé, cantante, actor y jurado del talent musical Cover Night. En la eliminación seguirán los consejos de María Lo, ganadora de MasterChef 10. El martes, la prueba de exteriores será en la Residencia de la Tercera Edad Pinar de Aravaca (Madrid).
El lunes, en la primera de las pruebas, deberán cortar una serie de verduras según las exigencias del jurado. Después, elaborarán un plato libre con las verduras como protagonistas, utilizando los cortes practicados anteriormente y, al menos, una técnica de vanguardia. Miguel Bosé acompañará al jurado.
En la prueba de eliminación, los delantales negros se enfrentarán a una prueba de fritura. Cada 15 minutos, los aspirantes presentarán ante el jurado y María Lo tres frituras diferentes utilizando los ingredientes encontrados bajo una Caja Misteriosa. Los dos peores se enfrentarán en un último cocinado en el que presentarán dos nuevas frituras integradas en un plato libre con proteína animal.
Con sentimiento y emoción para los mayores
El martes, MasterChef rendirá un sincero homenaje a la sabiduría y el legado de las personas mayores, porque son nuestros referentes, nuestra memoria viva, nuestras raíces y, por supuesto, los sabios de la sociedad. Aspirantes y jueces visitarán la Residencia de la Tercera Edad Pinar de Aravaca (Madrid).
Los equipos tendrán que poner todo su sentimiento y su emoción a la hora de reproducir el menú creado para esta prueba por la chef Pepa Muñoz (un sol Repsol), ya que las creaciones serán saboreadas por 70 residentes y empleados de la residencia. También asistirán las dos ganadoras de MasterChef Abuelos, Guadalupe Fiñana y Almudena Gandarias.
El equipo perdedor regresará a las cocinas dispuesto a pelear por seguir en la competición. Cada delantal negro replicará uno de los platos adaptados para alérgicos e intolerantes propuestos por el jurado. ¿Serán capaces de hacer pasta sin gluten, flan sin huevo o bechamel sin lactosa? Los ganadores de MasterChef Celebrity 6, Juanma Castaño y Miki Nadal, les animarán.
