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MUY FÁCILES DE HACER

Los emparedados más originales y típicos en carnavales

Sorprenda a su familia con estas galletas rellenas y fritas como postre para una comida familiar, en un cumpleaños infantil o el día que se quiera dar un capricho.

Hechosdehoy / Lotti
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Los ingredientes
(para 8 emparedados)

– 16 galletas grandecitas
– su mermelada favorita
– una clara de huevo
– aceite

La preparación

En el centro de las galletas se pone un poco de mermelada.

Tapar cada galleta con otra y apretar para que se reparta la mermelada.

Pasar por clara de huevo batida.

Freír en una sartén antiadherente con el aceite no demasiado caliente.

Escurrir sobre papel de cocina.

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