1. Inicio
  2. Opinión
  3. Comunidad de blogueros
  4. Aperitivo de cine con unas sardinas de lata y muy poquito más

ABRA LA LATA Y...

Aperitivo de cine con unas sardinas de lata y muy poquito más

Sin hacer un roto en su bolsillo, un mínimo esfuerzo e ingredientes muy comunes en cualquier despensa, las sardinas se convertirán en una exquisitez sobre su plato.

Etiquetado en: ···
fjrigjwwe9r1_articulos:cuerpo

Los ingredientes

– 2 latas de sardinas en aceite de oliva
– 1 cebolla pequeña
– 3 dientes de ajo
– un poco de perejil picado
– 4 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de vinagre de jerez

La preparación

Sacar las sardinas de las latas y escurrirlas bien sobre papel de cocina.

Colocar sobre una fuente plana.

Picar muy pequeñito los dientes de ajo y la cebolla. Mezclar con el perejil, el aceite y el vinagre y cubrir las sardinas con la mezcla.

Tapar la fuente y dejar que repose al menos durante una hora en la nevera.

Con la mezcla se pueden rellenar dos chapatas de ración que quedarán perfectas para una excursión al campo o el descanso de un partido de fútbol.


Unas sardinas acompañadas con "nada", un poco de pan y una buena copa de vino se convierten en todo un lujo para el paladar. (Foto: jlastras)

Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Fill out this field
Fill out this field
Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida.
You need to agree with the terms to proceed

No se encontraron resultados

No se encontraron resultados

twitter facebook smarthphone

ARCHIVO DEL AUTOR

No se encontraron resultados

Menú