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Una ensalada de fruta muy simple pero diferente a la habitual
El plátano es una fruta muy beneficiosa para la salud. (Foto: Pixabay)

Una ensalada de fruta muy simple pero diferente a la habitual

El plátano es una fruta deliciosa, nutritiva y muy saciante que se puede preparar de formas muy diferentes, como la sugerencia que presentamos.

SERVIR BIEN FRÍA
 / Actualizado 21 marzo 2017 Ampliar el textoReducir el textoImprimir este artículoCorregir este artículoEnviar a un amigo
Los ingredientes

- 3 plátanos grandes
- 1 limón mediano
- 1 brik pequeño de nata para cocinar
- 2 cucharadas de pasas
- 2 orejones de albaricoque
- 2 cucharadas de nueces picadas
- un poco de miel

La preparación

Pelar los plátanos y cortar en rodajas. Echar en una fuente no muy grande y rocias con el zumo recién exprimdido del limón. 

Añadir los orejones picados, las pasas y las nueces y remover.

Regar con la nata y dos cucharaditas de miel y batir enérgicamente.

Dejar enfriar bien en la nevera y servir.

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